10月9日と17日に横須賀で10月の料理教室を開催いたしました。

今回のメインメニューは自家製シウマイ。

餃子よりちょっと敷居が高く思われがちなシウマイ、ご自宅で手軽に作っていただけるようにちょっとしたコツや楽するアイデアをご提案させていただきつつ、無事終了いたしました。

今回のお土産は愛媛の伝統調味料「みがらし」。

芥子の代わりにシウマイに付けて。

これからの時期、おでんにぴったりの「みがらし」のお土産、ご自宅でも楽しんでくださいね。

ご参加いただきありがとうございました。

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